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      [2006³âµµ ¹ßÇà] ½ÄÇ°À§»ý°ü¸®»ç Á¤¿ÀÇ¥ (Date : 2006-08-28 12:57:19 / Hit : 2982)
    ÀÛ ¼º ÀÚ °ü¸®ÀÚ (ȨÆäÀÌÁö)
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    ¢Â ½ÄÇ°À§»ý °ü¸®ÇÐ Á¤¿ÀÇ¥ ¢Â

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    page.151

    80. Á¦1Áß°£ ¼÷ÁÖ ´Ù½½±âÀÌ°í Á¦2Áß°£ ¼÷ÁÖ ´ã¼ö¾î¸¦ »ý½ÄÇÏ¿© °¨¿°µÇ´Â ±â»ýÃæÀº?

    ¨ç ¿ä²¿°¡¿ÍÈíÃæ ¨è ±¤Àý¿­µÎÁ¶Ãæ ¨é °£µð½ºÅ丶
    ¨ê Æóµð½ºÅ丶 ¨ë ¾Æ´Ï»çÅ°½º

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    ÇØ´äÀº ¨é¹øÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª, Á¤´äÀº ¨ç ÀÔ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page.332

    96. Codex 1´Ü°è´Â?
    ¨ç À§ÇØ ¿ä¼Ò ºÐ¼® ¨è Áß¿ä°ü¸®Á¡ °áÁ¤ ¨é ÇÑ°è ±âÁØ ¼³Á¤
    ¨ê °¨½Ã ¹æ¹ý(¸ð´ÏÅ͸µ) È®¸³ ¨ë ¹®¼­È­ ¹× ±â·Ï À¯Áö

    ¢Â Á¤Á¤ »çÇ× ¢Â
    ¹®Á¦ Codex 1´Ü°è´Â? °¡ ¾Æ´Ï¶ó, Codex 6´Ü°è´Â? ·Î º¯°æÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page.394

    31. º¸Á¸½Ä¿¡ ´ëÇÑ ´ÙÀ½ ¼³¸í Áß À߸øµÈ °ÍÀº?
    ¨ç 3ÀÏ°£ ³ÃÀå º¸°üÇÑ´Ù.
    ¨è Á¾·ùº°·Î 50g ÀÌ»ó äÃëÇÑ´Ù.
    ¨é º¸Á¸½Ä ¿ë±â ¹× ±â±¸ÀÇ Ã»°áÀ» À¯ÁöÇÑ´Ù.
    ¨ê äÃë ÀÏÀÚ, ³¢´Ï, Æó±â ÀÏÀÚ¸¦ Ç¥±âÇÏ¿© °ü¸®ÇÑ´Ù.
    ¨ë º¸Á¸½ÄÀº À½½ÄÀ» ´ÙÀ½¿¡ ½Ä¿ëÇϱâ À§ÇØ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

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    ÇØ´äÀº ¨é¹øÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª, Á¤´äÀº ¨ë¹ø ÀÔ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page.397

    47. ½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ÇàÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í Áß À߸øµÈ °ÍÀº?

    ¨ç º¸°üÀº ±ú²ýÇÑ ¿ë±â¿¡ ´ã¾ÆµÒ
    ¨è ¼¿·ê·ÎÀÌÁî ÀçÁúÀÇ ÇàÁÖ »ç¿ë
    ¨é ÁÖ¹æ û¼Ò ½Ã´Â ÁÖȲ»öÀ» »ç¿ë
    ¨ê ½ÄŹÀ» ´ÛÀ» ¶§´Â ºÓÀº»öÀ» »ç¿ë
    ¨ë Á¶¸®¤ý¹è½Ä ÀÛ¾÷´ë¸¦ ´ÛÀ» ¶§´Â Èò»öÀ» »ç¿ë

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    ÇØ´äÀº ¨è¹øÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª, Á¤´äÀº ¨ê¹ø ÀÔ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page.400

    61. Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò À§»ý °ü¸®ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í Áß À߸øµÈ °ÍÀº?
    ¨ç À§»ý°ü¸® Á¦¹Ý ±ÔÁ¤À» ÀÌÇà
    ¨è À§»ý°ü¸® ±âÁØ ÀÌÅ» ¹ß»ý ½Ã °³¼± Á¶Ä¡ ½ÇÇà
    ¨é À§»ý °ü¸®ÀÚ °³ÀÎÀÇ »ç°í¿¡ ÀÇÇؼ­ ÀÛ¾÷ ó¸®
    ¨ê À§»ý°ü¸®ÀÇ Ã¥ÀÓÀÚ´Â HACCP ÆÀÀåÀÌ ¼öÇà
    ¨ë °í°´ÀÇ ¿ä±¸¸¦ ½Å¼ÓÈ÷ Á¢¼ö ¹× ó¸®

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    ÇØ´äÀº ¨ç¹øÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª, Á¤´äÀº ¨é¹ø ÀÔ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page.400

    62. ´ÙÀ½ Áß À§»ý °ü¸®ÀÚÀÇ ¿ªÇÒ°ú °ü·ÃÀÌ ¾ø´Â °ÍÀº?
    ¨ç À§»ý »óÅ Á¡°ËÀº °³Àο¡°Ô ºÎ¿©
    ¨è ¿©·¯ »óȲÀ» °í·ÁÇÏ¿© ½Ä´ÜÀ» ±¸¼º
    ¨é À§»ý ±ÔÁ¤ ÀÌÇà ¿©ºÎ¸¦ °ü¸® ¹× Á¡°Ë
    ¨ê À§»ý Á¡°Ë ºñ¿ëÀ» ÀÛ¼ºÇÏ¿© »óºÎ¿¡ º¸°í
    ¨ë ½ÄÇ°À§»ý¹ý¿¡¼­ ±ÔÁ¤ÇÑ ÇàÁ¤ ¼­·ù¸¦ À¯Áö °ü¸®

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    ÇØ´äÀº ¨è¹øÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª, Á¤´äÀº ¨ç¹ø ÀÔ´Ï´Ù.

    ==================================================================

    page. 675

    44. ½ÄÇ°Á¦Á¶?°¡°ø¾÷ ¹× ½Äǰ÷°¡¹°Á¦Á¶¾÷ µîÀÇ ¿µ¾÷ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ À§»ý±³À° ½Ã°£Àº? (Á¤´ä 3¹ø)
    ¨ç 4½Ã°£ ¨è 6½Ã°£ ¨é 8½Ã°£ ¨ê 10½Ã°£ ¨ë 12½Ã°£

    ¢Ñ ¹ýÀÌ °³Á¤µÇ¾î Á¤´ä ¨é¹øÀÌ ¸Â´Ù°í ÇϽʴϴÙ.

    Á¤´ä : ¨é

    ==================================================================

    page. 676

    53. ´Ù·ù ½ÄÇ°À» Ãë±ÞÇÏ´Â ÀÚµ¿ÆǸű⸦ ¼³Ä¡ÇÒ °æ¿ì ±¹³»»ê Â÷ÀÇ ÀÛµ¿±â´ÉÀº? (Á¤´ä 1¹ø)
    ¨ç 1/2   ¨è 1/3   ¨é 1/4  ¨ê 1/5

    ¢Ñ ÃʵîÇб³¿¡¼­´Â 1/2ÀÌ Àû¿ëµÇÁö¸¸, ¹®Á¦¿¡ ÃʵîÇб³¶ó´Â ºÎºÐÀÌ ¾ø±â¿¡
        µ¶ÀÚ´Ô²²¼­ ¹®ÀÇÇØÁֽŠÁ¤´ä
    ¨è¹øÀÌ ¸Â´Ù°í ÇϽó׿ä

    Á¤´ä : ¨è

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    612015 ¿µ¾ç»ç¸ðÀÇ°í»ç¹®Á¦Áý Á¤¿ÀÇ¥ÀÔ´Ï´Ù(2015.01.21)°ü¸®ÀÚ2015-01-212497
    60[Á¤¿ÀÇ¥] ¹Ì¿ë»ç ³×ÀÏ Çʱâ½ÃÇè Á¤¿ÀÇ¥ÀÔ´Ï´Ù. [2014³â 11¿ù 14ÀÏ]°ü¸®ÀÚ2014-10-281226
    59¿µ¾ç»ç¸ðÀÇ°í»ç ¹®Á¦Áý °ü·ÃÇÏ¿© ¾È³»°ü¸®ÀÚ2014-02-041916
    58[Á¤¿ÀÇ¥] ¾ÆÅéǪµå Èú¸µ¹ä»ó : p.90 Àç·á : µ¹³ª¹° 100g°ü¸®ÀÚ2013-02-051224
    57[»öä µðÀÚÀÎ] 69p ³»¿ë ¼öÁ¤°ü¸®ÀÚ2013-02-041120
    56[Á¤¿ÀÇ¥]2013 ¿µ¾ç»ç ¸ðÀÇ°í»ç ÇÙ½É ¹®Á¦Áý[2013.1.28]°ü¸®ÀÚ2013-01-073701
    552012 ½ÄÇ°À§»ý°ü¸®»ç½ÃÇè ÆÄÀÏ°ü¸®ÀÚ2012-04-062198
    54[Á¤¿À] Èï¹Ì·Ó°í ´Ù¾çÇÑ ¼¼°èÀÇ À½½Ä¹®È­-70p°ü¸®ÀÚ2012-03-231423
    53[Á¤¿ÀÇ¥] ÃֽŠ½Ä»ýÈ°°ü¸®°ü¸®ÀÚ2012-03-201223
    52[Á¤¿À]±âÃʽǹ« Àü½ÅÇǺΰü¸® 8P°ü¸®ÀÚ2012-01-191359
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